Cómo hacer bolas de carne en tu bebé
En los últimos 10 días, entre los temas populares sobre los alimentos complementarios de los niños y los niños pequeños en toda la red, "Cómo hacer bolas de carne para bebés" se ha convertido en el foco de la atención de muchos padres. La carne de res es rica en hierro y proteínas y es una buena opción para los alimentos complementarios para bebés, pero cómo hacer que las bolas de carne sean adecuadas para bebés y niños pequeños es una ciencia. Este artículo combinará contenido caliente y sugerencias profesionales en toda la red para proporcionarle una guía detallada para hacer bolas de carne de res.
1. Datos del tema del suplemento de alimentos calientes en toda la red en los últimos 10 días
| Categoría | Temas calientes | Volumen de búsqueda (10,000) | Enfoque principal |
|---|---|---|---|
| 1 | Alimentos de suplemento de carne de res bebé | 28.5 | Receta de hierro |
| 2 | Hacación de albóndigas infantiles y pequeños | 19.3 | Sabor suave |
| 3 | Receta para bebés de 10 meses | 15.7 | Comida |
| 4 | Prevención de alergias para alimentos complementarios | 12.4 | Selección de ingredientes |
2. Puntos clave para hacer bolas de carne de res bebé
1.La clave para seleccionar materiales: Elija un lomo de carne fresca, que tenga bajo contenido de grasa y carne tierna. Se recomienda comprar carne de res orgánica o alimentada con pasto para reducir el riesgo de residuos hormonales y antibióticos.
2.Adaptación de la edad: Las bolas de carne son adecuadas para bebés mayores de 10 meses. La primera adición debe probarse en pequeñas cantidades y observarse durante 3-5 días para confirmar que no hay reacción alérgica.
3.Coincidencia nutricional: Se pueden agregar verduras como zanahorias, ñame, etc. para aumentar la densidad nutricional. Las verduras deben ser al vapor primero y luego mezclarse con la pasta de carne.
3. Versión básica de la receta de bola de carne de res bebé
| Material | Dosificación | Cómo lidiar con eso |
|---|---|---|
| Lomo de ternera | 100 g | Eliminación de fascia |
| Ñame de barra de hierro | 30 g | Al vapor |
| yema de huevo | 1 | Ya sensible |
| Almidón de maíz | 5G | Formación auxiliar |
4. Pasos de producción detallados
1.Preprocesamiento: Remoje la carne durante 30 minutos para eliminar la sangre, cortarla en trozos pequeños, marinarla en jugo de limón durante 10 minutos para eliminar el olor a pescado.
2.Remover: Coloque la carne de res, el ñame y la yema de huevo en la máquina de cocción y bájala en una pasta delicada. Puede agregar una pequeña cantidad de salsa de soja sin sal a la temporada para el condimento para un niño de 1 año.
3.formación: Sumerja la palma de su mano para evitar pegarse y tome una cantidad adecuada de pasta de carne para formar bolas pequeñas con un diámetro de aproximadamente 2 cm. El tamaño debe ser adecuado para el alcance del bebé.
4.Cómo cocinar:
| método | tiempo | Características |
|---|---|---|
| Hervido en agua | 5 minutos | El mas liviano |
| Humeante | 8 minutos | Retener nutrición |
| horno | 180 ℃ por 12 minutos | Crujiente por fuera y tierno por dentro |
5. Fórmulas mejoradas populares
Según las discusiones recientes entre las madres, las siguientes fórmulas modificadas son muy respetadas:
1.Combinación de suplementos de hierro: Carne de res + polvo de hígado de cerdo (5 g) + puré de espinacas, que puede mejorar la tasa de absorción de hierro.
2.Promover la versión digestiva: Agregue 2G de jugo de jengibre y puré de manzana 3G para reducir la carga del estómago.
3.Edición de Finger Food: Mezcle 10 g de queso desmenuzado, haciéndolo más agarre después de hornear.
6. cosas a tener en cuenta
1. La hora de la mañana debe seleccionarse para la primera adición, de modo que se puedan observar reacciones alérgicas.
2. Las albóndigas preparadas se pueden congelar y almacenar durante 7 días. Se recomienda dividirlos en porciones por comida.
3. Cuando se consume, combinados con alimentos ricos en vitamina C (como los tomates) pueden promover la absorción de hierro.
4. Si el bebé tiene estreñimiento, la proporción de verduras en la fórmula puede aumentarse adecuadamente.
7. Asesoramiento de expertos
Las últimas "Directrices para bebés y niños pequeños" publicados por la Sociedad de Nutrición China enfatiza que los alimentos complementarios de carne deben mantenerse en su sabor original y no se deben agregar sal y azúcar antes de la edad de 1. Deben comerse alternativamente con otros alimentos complementarios para garantizar la nutrición equilibrada.
Los videos de evaluación recientes del gigante de la crianza de los hijos "Nutricionista Madre" muestran que el contenido de hierro de las bolas de carne casera es más de tres veces mayor que el de la pasta de carne para bebés disponible comercialmente, y no contiene aditivos, lo que lo convierte en la elección de más y más padres. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que para los bebés con capacidad de masticación débil, puedes aplastar las albóndigas y mezclarlas en pasta de arroz para comer.
A través de la guía estructurada anterior, los padres pueden ajustar de manera flexible el plan de producción de bola de carne de acuerdo de acuerdo con la edad y las características dietéticas de su bebé, proporcionando a los bebés opciones de alimentos nutricionales y complementarios seguras.
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
